Am Montag den 7. Juli trafen sich die Mitglieder des VÖSI in der Manifattura del Gelato. Diese Eisfabrik wurde 2018 von Silvio Molin-Pradel in der Wiener Seestadt errichtet. Die Familie lebt nun in der 5. Generation in Wien, wo sie sich 1886 niedergelassen hatte.

Als Führung stand uns der Geschäftsführer und Betriebsinhaber Herr Silvio Molin-Pradel persönlich zur Verfügung. Herr Molin-Pradel leitete mit Humor und großer Sympathie durch die Geschichte des Speiseeises und seiner Familie in Wien, ließ uns einen Blick von oben auf die modernste Eisproduktion in Österreich werfen und produzierte in unserer Anwesenheit zwei Eissorten ganz frisch, welche wir dann auch mit großem Genuss verspeisen durften, manch einer ließ sich auch einen dritten Eisbecher geben.